門市管理日誌(茶飲業)-範本

使用重點

一間門市每日需要執行的重點不多,只要將每一個管理點抓出來,並請店長或人員『確實紀錄』,可逐漸增加店長對於門市的掌握度;降低負責人的現場管理時間

此份門市日誌包含14項內容,使用情境為1個月一本

1.店務行事曆
2.休假表
3.會議記錄表
4.庫存盤點表
5.發單記錄表
6.寄信記錄表
7.電訪記錄表
8.半成品備料記錄表
9.煮料備料統計表
10.報損表
11.後廚管理行事曆
12.門市管理週期表
13.月清潔記錄表
14.週清潔記錄行事曆

此份文件包含20-30分鐘顧問免費諮詢,您可以加入線上客服約定諮詢時間,針對您的現況,拆解與說明

備註說明:

1.使用情境為『一個月一本』,因此內容以月份為設計,例如『門市排班表管理心得』、『煮料備料統計表』為31日份

2.內容不含營業日報表』或『零用金管理』等營業數據報表,因營業數據相關管理邏輯與門市日誌不同(門市日誌主要放置店內給店長管理;營業數據相關報表需每日回報給總部,因此不含在此份模板)

3.內容皆為模板,需自行根據門市需求進行調整

適合搭配使用表格(建議將此頁商品加入購物車,才不會找不到喔)

檔案格式說明

格式:word,檔案大小:11.3MB,共96頁,比例為A4大小。作品中主體文字及圖片可替換修改,文字可直接點擊修改,也可根據自身需求增加和删除内容, 文件無浮水印, 歡迎購買使用。

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