商品製作表格-空白
NT$100
很多餐廳廚房的菜品做法,都是透過口語教授,但卻很容易因為每個人的理解不同,而有不同後果,透過商品製作表格,將配料說明與製作流程明確文字化,讓教學可以更加容易輕鬆!
文件使用3大重點
01、依企業對市場的分析下制定商品
02、記錄完整商品製作流程與其配料
03、有效降低製作商品的損耗與成本
文件下載注意事項
01、亂碼/跑版處理方式
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