加盟店吐司發霉?身為總部,你該這樣控管廠商

總部該如何控管廠商品質?不管是CI、非CI,總部都需要執行以下5件事 由總部議價,以量制價,即使價錢不是最低,也要確保廠商的服務品質、原物料品質比其他間要來得好 總部簽約:確保價錢不會三天兩頭喊漲、三不五時缺貨 定期審核廠商:除了原物料品質....

門市交接總是零零落落?1張表改善現況

「你以為」放在地板就不會有人拿,但「他以為」是有人不小心忘記放在地板的,大家腦中所想的東西都不一樣,所以事情才需要「被交接」常常這樣『你以為』『他以為』導致交接後,不斷地在收拾上一班留下來的殘局,很累吧!

加盟主培訓SOP!課程如何安排?

『我真的快氣死了!我付了教育訓練費,結果受訓的那幾天,我帶著兩個員工去總部受訓,他竟然叫我們去洗碗,光洗碗就洗了一天!難道我是付錢去幫他洗碗的嗎?』加盟主小真在跟有機體抱怨時,真的快氣炸....5個培訓內容

參加加盟展要花多少錢?效益高嗎?

參加加盟展要花多少錢?以高雄廠商上台北加盟展來計算,最省的花費需要包含攤位費、廣告費、工讀生費用、印刷文宣、工作人員住宿、餐食、周邊擺放物品等,至少需要50萬起跳...但效益到底在哪裡,這裡說明清楚。花錢事小,去到加盟展若準備不齊全,才是浪費時間,因此你需要準備的內容清單如『加盟展工程進度表』,按照清單準備,可增加80%的完整度

降低離職率!3個設計問法+3個處理設計

平均2年就收到一張離職申請單,面談總問到客套話 『老闆,公司很棒,但我想出去看看外面的世界,再多歷練我自己』『是我的能力不足,我認為不要拖累公司』當老闆不斷收到離職信,且問到千奇百怪的離職理由,問到後面已不想再多問,只想好聚好散,或趕快讓他離開,不要影響其他人....當你不斷收到離職信,該檢討的不是員工,而是公司本身:哪裡出了問題

破解高離職率,職前訓練三法則

離職率高、請不到適合的人,是老闆一直以來的痛,『面試時講得什麼都會,到職後原來是準備要進來學』天阿!原本開的職缺跟薪水都是希望給有經驗的老手,沒想到來了一個新手,勞健保等用人成本都投入了,離退他空缺無人補、放著又要花費極大的時間、用人成本,好兩難啊!怎麼辦!

6個確認 3個追蹤 訓練最佳採購人員

採購人員不只是依照『採購單』進行採購與請款,更需要再了解其他周邊資訊,以確保採購的品項正確度。六個需要再次確認點包括使用目的、產品細節、採購頻率、交貨時間、廠商狀況....等,若這些細節都能完全掌握,一定是你加薪升遷的最佳人選!

我說的很清楚,員工還老是做錯!只會閃工作

我給的薪水比隔壁公司高0.5倍以上,工作量只有一半,但我請到的人都是一堆爛蘋果! 現在的員工好差勁!只想要領薪水,叫他做事閃東閃西、要求這個、要求那個,一個不順心就離職,我都快放棄請人了...但自己包起來做又累死自己,店收一收算了啦!

想拓展加盟?你該先準備的9件事

明明有10組以上的詢問者,卻因為沒有流程而不敢開放加盟?本篇文章從4個加盟必要自問自答開始,逐步引導你建制專屬於你的加盟制度!

85%老闆都後悔過 徵才前沒有先做的事

老蔡開了飲料店,開的薪資又比行情高了一點,沒有找不到人的問題。但幾輪下來後老蔡發現,流動率非常的高,從五個月換一批,到最近三個月就換一批員工,導致他不斷在教育訓練,花掉他大部分的時間在適應、培訓...
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